さかなの木12月8日のメニューです。

今季初の殻付きホタテ貝入荷しました！
刺身又はバター醤油焼きをお選び下さい！

日本酒のおすすめはこちらの2種。
【いづみ橋 粉雪にごり 山田錦】
ハラハラと舞う粉雪を、細やかな澱（おり）で表現したしぼりたてのうすにごり新酒です。フレッシュな酸味を伴ったライチやメロンなどの果物のような香り、スカッと爽やかな甘味と優しい酸味、ミネラル感などが楽しめます。キメの細かい旨みがお料理にもとても合います。

【常山純米辛口超しぼりたて直汲生】
地元福井県奥越地区の「五百万石」を使用した新酒！
鮮度感抜群の直波、ピチピチと口内で弾ける微炭酸感とキレが絶妙にマッチ！食との調和を意識したしぼりたてをぜひお楽しみください。

本日21:00ラストオーダー、22:00閉店です。

#鵜の木
#ランチ
#さかなの木
#気になる木
#小料理屋
#鮮魚
#日本各地の漁場より届く魚
#刺身
#日本酒
#大田区
#大田区グルメ
#東京グルメ
#さかなの日
#今日のお魚
#seafood
#sashimi #sake
#japanesefood
#fish #fresh