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日々の出来事や季節の食材情報等を発信

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日々の店舗の出来事や新鮮な魚料理の裏話、季節の旬の食材に関する情報などを綴ってまいります。また、お客様からのご質問やご要望にお応えする形での投稿など、様々な角度からお店の日常をお伝えしていきます。魚の魅力をより深く知っていただくための、情熱と愛情を込めた記事を掲載してまいります。

さかなの木5月11日のメニューです。本日夜弁当1,100円(税込み)あります!越田商店のサバ干物、ブリと大葉のフライ、じゃこ飯、ポテサラ等々、写真の内容は一例です。本日21:00ラストオーダー、22:00閉店…

さかなの木5月8日のメニューです。本日おすすめの日本酒はこちら!【彩來SarathestarrynightVesper無濾過生原酒】マスカットや白桃をおもわせる、みずみずしい果実の香りと透明感のある軽やかな甘さ。「…

さかなの木5月7日のメニューです。本日夜弁当1,100円(税込み)あります!鮭ハラス焼き、アジフライ、じゃこ飯、ポテサラ等々、写真の内容は一例です。本日21:00ラストオーダー、22:00閉店です。#鵜の木#ラ…

さかなの木5月6日のメニューです。GWも最終日!本日も営業しております!今期最後の小布施ワイナリーの日本酒入荷しました!メニューに載っていないので、お声掛け下さい。写真の越後伝衛門、黒松仙醸は…

さかなの木5月2日のメニューです。GWは明日3日(日)のみ休みで、他は営業しております!本日夜弁当1,100円(税込み)あります!天使エビフライ、サバ干物、ちりめんご飯、ポテサラ等々本日22:00ラストオーダ…

さかなの木4月30日のメニューです。本日のおすすめ日本酒はこちらの4種!・静岡県小夜衣純米吟醸・奈良県風の森alpha1・兵庫県播州一献純米夏辛・長崎県よこやま夏純吟夜弁当1,100円(税込み)あります。ブ…

さかなの木4月27日のメニューです。本日のおすすめ日本酒はこちらの3種!・山形県栄光冨士星天航路・岐阜県小左衛門夏吟・福岡県庭のうぐいすピンクのどぷろく夜弁当あります。本日21:00ラストオーダー、…

さかなの木4月24日のメニューです。本日のおすすめ日本酒です!【山本わくわく生原酒】酵母はコハク酸の生成が従来の酵母より少ない特殊な「IYAPU-5」です。コハク酸は貝類に多く含まれる旨味成分です。…

こんにちは!

2026/04/24

こんにちは!さかなの木、本日24日は夜弁当あります!本日の内容は越田商店のサバ文化干し、ギンヒラスのフライ、いぶりがっこのポテトサラダ、玉子焼き、ちりめんご飯等です。1人前1,100円/税込み、売り…

さかなの木4月23日のメニューです。本日のおすすめ日本酒です!【東長むつごろうさんさわやか無濾過生原酒】まるで洋梨を思わせる甘くさわやかな香りがふわりと広がります。口に含むと軽やかな旨みと酸を…

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