さかなの木12月26日のメニューです。

本日生サバのお刺身おすすめです！

おすすめ日本酒はこちら。
【雪の茅舎 純米吟醸　生酒】
軽やかで柔らかい口当たりから、ふんわりと広がっていくクリアな甘みと旨味。すっきりと洗練された味わいが美しく、しなやかで優しい酸が味に輪郭を演出します。綺麗でまろやかな香味は、新酒らしい芳醇さもしっかりと楽しめる仕上がり。アフターはさらりと軽快なキレで消えて行きます。

【上喜元 超辛口完全発酵しぼりたて生】
搾りたてならではの微量な舌に伝わるピチピチ感、オレンジのような爽やかな柑橘系の果実味。上品で爽やかな吟醸香に透明感のある味わい。最後はズバッとキレるドライな後味！淡麗辛口とも豊潤辛口とも異なるしっかりとした旨みのドライな純米吟醸。

本日22:00ラストオーダー、23:00閉店です。

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