さかなの木1月20日のメニューです。

本日のおすすめはこちら！
【楽器正宗 酒未来】
「十四代」の蔵が、日本酒の未来を切り開かんと18年の歳月を費やして開発した酒米「酒未来」を使用した楽器正宗。爽やかに広がる果実の香り。スムーズで雑味のない、口当たりは優しい印象。低アルコールでありながら「酒未来」由来の豊かな甘旨味と酸味が、程よく調和し、スッキリとした味わいになっています。

【紀士 Shibata's befresh！ 生原酒】
be freshとあるように、いきいきとした生命感、良い意味での若々しさや荒々しさを忘れずに・・・というメッセージを、生原酒で表しています。仕込の中から一番いい出来の純米大吟醸から中取り部分を場詰め。洋梨のようなフルーティな香り、ジューシーで爽やかなガス感が味わえる仕上がりです。

本日21:00ラストオーダー、22:00閉店です。

#鵜の木
#ランチ
#さかなの木
#鮮魚
日本各地の漁場より届く魚
刺身
#日本酒
大田区
大田区グルメ
東京グルメ
さかなの日
今日のお魚
seafood
sashimi sake
japanesefood
fish fresh