さかなの木1月27日のメニューです。

本日のおすすめ日本酒はこちら！
【開運 赤磐雄町 無濾過純米生酒】
「赤磐雄町全量使用した純米無濾過生。新酒ならではのピチピチのフレッシュな飲み口、雄町米ならではのしっかりとした旨みとキレ。若々しいフレッシュ感と程よく感じられる繊細な甘味が魅力的。今の時期にしか味わえない限定の一本です。

【手取川 純米生原酒しぼりたて】
「石川門」100%のしぼりたて！とれたての新米から造られたピチピチの新酒。もぎたてのフルーツのような瑞々しい甘みとフレッシュで爽やかな酸味、発酵由来のガス感が特徴です。

【澤屋まつもと 守破離五百万石生酒】
富山県南砺産「五百万石」を原料米に使用。生酒ならではのフレッシュな味わいと、五百万石ならではの心地よい酸味、クセのないスッキリとした旨味が楽しめます！

本日21:00ラストオーダー、22:00閉店です。

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