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日々の出来事や季節の食材情報等を発信

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日々の店舗の出来事や新鮮な魚料理の裏話、季節の旬の食材に関する情報などを綴ってまいります。また、お客様からのご質問やご要望にお応えする形での投稿など、様々な角度からお店の日常をお伝えしていきます。魚の魅力をより深く知っていただくための、情熱と愛情を込めた記事を掲載してまいります。

さかなの木8月5日のメニューです。本日の口開けはこちら!・埼玉県の彩來宵の風純米吟醸無濾過生原酒甘さがアリながらアミノ酸の数値から伺える様に非常にスッキリとした仕上がり。酸があることでキレの…

さかなの木8月4日のメニューです。本日の口開けはこちら!・山形県の栄光冨士純米大吟醸無濾過生原酒サバイバル澄んだ吟醸香としっかりとした旨味が楽しめます!・新潟県の鬼山間中取り直詰無濾過原酒辛…

さかなの木7月31日のメニューです。カイワリは1尾姿で塩焼きです。秋田野菜は闇ピーマン、ゼブラ茄子、綴子のせりがおすすめ!暑い日の〆には冷や汁がおすすめです!本日21:00ラストオーダー、22:00閉店…

さかなの木7月30日のメニューです。本日のおすすめはこちら!辛口好きな方必見!虹色ばくれん入荷しました!伯楽星でおなじみの新澤酒造と大食いアイドルもえあずがコラボした、特約店限定のもえ姫純米大…

さかなの木7月29日のメニューです。本日のおすすめはこちら!田酒純米吟醸山田錦(夏)ねぶたラベルです!夏限定のお酒をお楽しみ下さい!1,100円(税込み)/杯です。本日21:00ラストオーダー、22:00閉店です…

さかなの木7月28日のメニューです。お席はまだ余裕あります!本日21:00ラストオーダー、22:00閉店です。#鵜の木#ランチ#さかなの木#気になる木#小料理屋#鮮魚#日本各地の漁場より届く魚#刺身#日本酒#大田…

さかなの木

2025/07/26

さかなの木【お知らせ】来週28日(月)ですが、食洗機の入れ替え工事のため、ランチ営業をお休み致します。夜は17時より通常営業です。当店でご利用いただける電子決済のご案内下記よりお選びいただけます。

さかなの木7月26日のメニューです。本日も手のひらサイズの米崎牡蠣入荷!限定4個です!脂ニシンも連日入荷!夏が脂乗って美味しいので、この機会にぜひご賞味下さい!本日22:00ラストオーダー、23:00閉…

さかなの木7月25日のメニューです。手のひらサイズの米崎牡蠣入荷!限定4個です!先週の台風の影響も終わり、久々に脂ニシン入荷しました!お腹プックリです!本日22:00ラストオーダー、23:00閉店です。#…

さかなの木7月24日のメニューです。本日はカサゴを1尾唐揚げに、ホッキ貝のバター醤油焼きどうおすすめです!秋田野菜は今週も花オクラが入荷!白ナスのステーキも人気です!本日21:00ラストオーダー、22…

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