鵜の木の居酒屋で味わう魚料理のランチ | 一つひとつ丁寧に調理

さかなの木11月22日のメニューです。オオズワイガニ、殻付き牡蠣は2種類、白子、アワビ残りわずか、ミル貝、秋田の銀杏等々、取り揃えております。本日22:00ラストオーダー、23:00閉店です。Ｓ-type、ひ…

さかなの木11月21日のメニューです。宮城県産のアワビ入荷しました！本日は蒸しアワビにしてご提供です。限定6食なので、お早めにどうぞ。また、オオズワイガニ、殻付き牡蠣、白子も揃えております。おで…

さかなの木11月20日のメニューです。本日の口開けはこちら！【大領3粒冬のおとずれ】滑らかな口当たりから、豊かに広がっていく甘みと酸味。マスカットのようにジューシーな旨味が印象的です。濃いにごり…

さかなの木11月19日のメニューです。よしこの干し柿とクリームチーズが再開しました！天候が良く、思ったより早く干し上がりました！今年もトロトロ甘味たっぷりです！本日21:00ラストオーダー、22:00閉…

さかなの木11月18日のメニューです。12月も日曜定休ですが、22日からは休まず30日まで営業致します。昨年は、クリスマス以降ご予約が多かったので、今年も多くなるかと思います。ご来店の機会がありまし…

さかなの木11月17日のメニューです。本日は北海道サロマ湖より、殻付き牡蠣が入荷しました！今季やっと始まった生牡蠣を是非ご堪能ください！酒醤油焼きも出来ます！本日21:00ラストオーダー、22:00閉店…

さかなの木11月14日のメニューです。ズワイガニ、白子、魚出汁おでん、石橋ごぼう等、本日も秋冬の食材を色々ご用意しております。新酒やぬる燗、熱燗等と合わせてお楽しみ下さい！本日22:00ラストオーダ…

さかなの木11月13日のメニューです。秋田県産赤かぶを甘酢に漬けて、白身魚とカルパッチョに仕立てました。本日の白身はヒレの綺麗なホウボウです。ホウボウの旨味、赤かぶの甘味と酸味をオリーブオイル…

さかなの木11月11日のメニューです。今年も佳子の干し柿の仕込みが始まりました！順調にいけば2週間程でメニューに載るので、お楽しみに！本日もオオズワイガニほぐしました！おでんのイワシつみれ再開で…

さかなの木11月10日のメニューです。本日の口開けは千葉県の【甲子100周年記念ボトル】です。創業100周年を記念して特別に醸された、華やかな純米吟醸！淡い口当たりの中にリンゴの爽やかな風味が漂い、…