さかなの木9月21日のメニューです。

まだまだ雨は強いですが、もう少しで台風は通り過ぎますね。
近隣で来られそうな方は是非お待ちしております。

本日のおすすめ日本酒はこちら！
【玄宰 特上 太虚】
会津産の希少な酒米「フクノハナ」を100%使用。フクノハナは比較的大きな心白を持ち、コクが出やすい酒米です。本商品では、自社酵母T-1を主体に、試験的にきょうかい酵母Ka8をブレンドして使用。芳醇さと奥深い香りを引き出した限定特上酒に仕上げられています。

【酔鯨 吟麗秋あがり白露】
お米は北海道産の吟風を用い、一回火入れの後瓶貯蔵、氷温貯蔵されています。ひと夏を越えることによって味の熟成が進み、深みのあるしっかりとした旨味が乗っています。後味のキレは良く、食中酒にもピッタリ。秋のうつろいを色づく葉をモチーフとしてラベルで表現しており、食の場を彩ってくれます。

本日、日替わり夜弁当あります！
1,100円/税込みです。
17:30以降の受け渡しで宜しくお願い致します。

本日21:00ラストオーダー、22:00閉店です。

#鵜の木
#ランチ
#さかなの木
#鮮魚
#日本酒