さかなの木11月7日のメニューです。
2025/11/07
さかなの木11月7日のメニューです。本日口開けの3種類です。【墨廼江RICEISBEAUTIFULSoLiD】「SoLiD（ソリッド）」は、地元宮城県産の米・水・酵母を使用し、純粋で無垢なキレ味を追求した純米吟醸酒です…
さかなの木11月6日のメニューです。
2025/11/06
さかなの木11月6日のメニューです。本日もオオズワイガニあります！お刺身のオススメはロウニンアジ！アジの中で最大種で、大きいものだと180cmにもなります。是非この機会ににご賞味下さい。本日21:00ラ…
さかなの木11月4日のメニューです。
2025/11/04
さかなの木11月4日のメニューです。連休中に完売していたオオズワイガニ、本日あります！白子も復活しました！日本酒は今年多めに入荷した田酒もみじか残り1本になりました。お早目にどうぞ！本日21:00ラ…
さかなの木11月3日のメニューです。
2025/11/03
さかなの木11月3日のメニューです。本日は新酒3種類が口開けです！【彩來風初めしぼりたて無濃過生原酒】今年の新酒は、米の風味が粒立つように一層鮮やかに感じられ、日本酒らしい奥深さが際立ちます。…
さかなの木11月1日のメニューです。
2025/11/01
さかなの木11月1日のメニューです。本日のオオズワイガニは限定5食です。お刺身は秋ヘダイ、スギ(黒カンパチ)おすすめです！秋田野菜は個人的に生落花生の塩茹でがおつまみに最高です。本日22:00ラストオ…
さかなの木10月31日のメニューです。
2025/10/31
さかなの木10月31日のメニューです。秋田より、カリーノケールともって菊を使った柚子シーザーサラダです。シャッキっとした食感とシラスの旨味、柚子の香りをお楽しみ下さい。オオズワイガニ、本日も入…
さかなの木10月30日のメニューです。
2025/10/30
さかなの木10月30日のメニューです。完売していたオオズワイガニのカニ味噌和え、本日もほぐしました！日本酒との相性抜群のおつまみです！おでんのおすすめは今時期しか手に入らない四方竹！是非この機…
さかなの木10月29日のメニューです。
2025/10/29
さかなの木10月29日のメニューです。おすすめは白子ポン酢又は天ぷら！本日口開けの秋鹿と是非合わせてみて下さい！おすすめの日本酒は「田酒紅葉」950円／杯です。こちらはメニューに載っていないので、…
さかなの木10月28日のメニューです。
2025/10/28
さかなの木10月28日のメニューです。本日のおすすめはオオズワイガニのカニ味噌和え！ほぐした身の半分に蟹味噌、半分はそのままで2層にして甲羅に詰めました。お好みで土佐酢に付けてお召し上がり下さい…
さかなの木10月27日のメニューです。
2025/10/27
さかなの木10月27日のメニューです。ツキヒ貝が入荷しました！限定5人前です！お刺身又はバター醤油焼きのどちらかをお選び下さい。本日のおすすめ日本酒はこちら！【AKABUNEWBORN生酒】爽やかな香り、旨…
