さかなの木9月11日のメニューです。

本日のおすすめ日本酒はこちら！
【新政 紫八咫2020 熊本地震災害復興支援酒】
新政酒造の限定品「紫八咫」です。
ラベルに「For Kumamoto」の記載があり、熊本復興支援としてリリースされた特別な一本となります
再仕込み貴醸酒なので濃厚な甘さのあるお酒です。
1800円/100mlでのご提供です。
メニューには載っていないので、スタッフにお声掛け下さい。

【手取川秋純米 辛口】
兵庫県産の山田錦と、石川県産の石川門で仕込んだお酒を夏の間蔵内で貯蔵。それによって、とてもまろやかでお米の旨みが優しく広がる、綺麗な酒質になっています。丸みはありつつも喉ごしは爽やか。飲み疲れせずにじっくりお楽しみいただける1本です。

【東長むつごろうさん ぶるーむ 無濃過原酒】
佐賀県の酒らしい、優しい甘さを活かした酒造りをする蔵元から、秋の限定酒でもある無濾過原酒が到着です。やや華やかさも感じる香り。きれいな甘さと酸味。やさしい米の旨さを楽しめます。

本日22:00ラストオーダー、23:00閉店です。

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