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日々の出来事や季節の食材情報等を発信

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日々の店舗の出来事や新鮮な魚料理の裏話、季節の旬の食材に関する情報などを綴ってまいります。また、お客様からのご質問やご要望にお応えする形での投稿など、様々な角度からお店の日常をお伝えしていきます。魚の魅力をより深く知っていただくための、情熱と愛情を込めた記事を掲載してまいります。

さかなの木5月31日のメニューです。スッキリとしたメジマグロの赤身、ヒラメとスズキは旨味が出てます!夏酒と一緒にどうぞ、本日22時ラストオーダー、23時閉店です。#鵜の木#ランチ#さかなの木#気になる…

おはようございます。さかなの木です。6月の営業スケジュールです。夏らしい食材が増え、日本酒も夏酒に切り替わりました。6月も旬の食材や日本酒をお楽しみ下さい。#鵜の木#ランチ#さかなの木#気になる…

本日、日高見を2種類メニューに加えました!酒米で有名な山田錦のお母さん「山田穂」、お父さん「短桿渡船」をそれぞれ使用した2種類です。是非飲み比べして下さい。本日21時ラストオーダー、22時閉店で…

さかなの木、5月17日のメニューです。本日も夏酒も入荷しました!順次メニューに入れますが、気になるのがありましたら、お気軽にお声がけください!本日22時ラストオーダー、23時閉店です。#鵜の木#ラン…

さかなの木、5月16日のメニューです。宮古島の海中活け〆ヨコシマクロダイ、本日もおすすめです。夏酒も入荷してます!写真でメニューに載っていないのもあるので、お気軽にお声がけください!本日21時ラ…

さかなの木、5月15日のメニューです。宮古島の海中活け〆ヨコシマクロダイおすすめです!本日21時ラストオーダー、22時閉店です。#鵜の木#ランチ#さかなの木#気になる木#小料理屋#鮮魚#日本各地の漁場よ…

さかなの木、5月10日のメニューです。さわら、いさき、クロダイ、おすすめです!本日22時ラストオーダー、23時閉店です。#鵜の木#ランチ#さかなの木#気になる木#小料理屋#鮮魚#日本各地の漁場より届く魚#…

さかなの木、5月8日のメニューです。夏酒を少しずつ入荷しています。写真でメニューに載って無いものも、ご注文頂ければ提供致します。本日21時ラストオーダー、22時閉店です。#鵜の木#ランチ#さかなの木…

さかなの木、5月2日のメニューです。秋田県産比内地鶏卵の魚出汁巻き玉子始めました!具はちょいちょい変えていきます。本日21時ラストオーダー、22時閉店ですが、祝前日なので臨機応変に対応致します!#…

さかなの木、4月27日のメニューです。天然ヒラマサ入荷しました!良いサイズのチカは1尾を塩焼き、フライ、油淋魚からお選び下さい。本日22時ラストオーダー、23時閉店です。#鵜の木#ランチ#さかなの木#…

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