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日々の出来事や季節の食材情報等を発信

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日々の店舗の出来事や新鮮な魚料理の裏話、季節の旬の食材に関する情報などを綴ってまいります。また、お客様からのご質問やご要望にお応えする形での投稿など、様々な角度からお店の日常をお伝えしていきます。魚の魅力をより深く知っていただくための、情熱と愛情を込めた記事を掲載してまいります。

さかなの木5月28日のメニューです。本日、夜弁当あります!内容は昨日と同じく和風エビチリソース炒め、サワラと大葉のフライ、海苔弁とちりめんご飯のハーフ&ハーフ、等々です。17:30以降の受け渡し可能…

さかなの木5月27日のメニューです。本日、夜弁当あります!和風エビチリソース炒め、サワラと大葉のフライ、海苔弁とちりめんご飯のハーフ&ハーフ、等々です。17:30以降の受け渡し可能です。本日21:00ラ…

さかなの木5月25日のメニューです。本日おすすめの日本酒です!左から広島県の加茂金秀、千葉県の不動、山口県の東洋美人、どれも今の季節限定のお酒です。是非お見逃しなく!本日は夜弁当あります!伴助…

さかなの木5月23日のメニューです。秋田県産ズッキーニと木の芽のシーザーサラダ、生のズッキーニを使ったサラダを是非お楽しみ下さい!本日は早い時間から予約で満席の為、夜弁当は無しで店内営業に集中…

さかなの木5月22日のメニューです。本日、日替わり夜弁当1,100円(税込み)あります!越田商店のサバ文化干し、銀鮭フライ、ポテサラ、野菜料理、ちりめんご飯等々です。17:30以降での受け渡し可能です。ま…

さかなの木5月21日のメニューです。昨季人気だった「冷や汁」再開しました!暑い日の〆にサッパリとしっかり召し上がれます!本日、日替わり夜弁当1,100円(税込み)あります!越田商店のサバ文化干し、銀…

さかなの木5月20日のメニューです。本日は日替わり夜弁当1,100円(税込み)あります!目鯛天ぷら、銀鮭幽庵焼き、ポテサラ、野菜料理、ちりめんご飯等々です。写真はのり弁ですがちりめんご飯でご用意致し…

さかなの木5月18日のメニューです。本日は日替わり夜弁当1,100円(税込み)あります!伴助縞ほっけの干物、フィッシュ南蛮揚げ、ポテサラ、野菜料理、ちりめんご飯等々です。写真はイメージです。17:30以降…

さかなの木5月15日のメニューです。本日のおすすめ日本酒はこちら!【西之門R酵母仕込美山錦無濾過生】長野県で開発されたR酵母(リンゴ酸高生産性酵母)で仕込んだ生原酒。白ワインに多く含まれるリンゴ…

さかなの木5月14日のメニューです。本日のおすすめ日本酒はこちら!【紀士夏ノ疾風】爽やかなマスカットのような香り。綺麗な甘味や透明感もあり、フィニッシュのキレが心地よいです。暑い夏に旬の食材の…

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